Postingan

Menampilkan postingan dengan label masakan Khas Wonogiri

Resep Membuat Jangan Lombok Khas Wonogiri

Gambar
Resep Jangan Lombok Khas Wonogiri – Wonogiri, selain memiliki mie ayam bakso yang cukup terkenal seantero Nusantara, juga memiliki sajian kuliner yang cukup istimewa. Sajian tersebut dinamakan jangan lombok atau dalam bahasa Indonesia juga disebut sebagai sayur cabai. Dinamakan demikian karena dalam sayur ini dipergunakan irisan aneka cabai. Bahan utamanya sebenarnya adalah tempe dan cara membuatnya juga mirip dengan membuat lodeh. Sayur ini berkuah santan dan sangat sedap, baik aroma maupun rasanya. Perpaduan bumbu seperti aroma dari daun jeruk dan daun salam. Adanya kunyit, jahe dan juga ebi yang menambah aroma wangi serta rasa gurih. Apalagi jika diolah dengan resep jangan lombok khas Wonogiri, sudah pasti lezat rasanya. Jangan Lombok Khas Wonogiri Anda sudah penasaran dengan makanan ini? Bisa mulai mengolahnya dengan resep jangan lombok khas Wonogiri berikut! Bahan: 3 ½ ons tempe, potong-potong sesuai selera ¾ liter santan dari ½ butir kelapa 10 buah cabai hijau keriting, iris meny...

Resep Membuat Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri

Gambar
Resep Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri – Mie ayam bakso dari salah satu kota di Jawa Tengah ini memang sangat terkenal. Banyak penjual bakso yang menggunakan nama bakso Wonogiri, sebab terkenal akan rasanya yang lezat. Apa sih bedanya mie ayam bakso di daerah lain dengan yang ada di Wonogiri? Dalam resep mie ayam bakso khas Wonogiri ini terdapat campuran jamur merang pada tumisannya. Kuahnya kental dengan isian yang begitu komplit. Disantap bersama saus, kecap dan sambal yang pas akan jauh lebih nikmat. Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri Simak kelanjutan resep mie ayam bakso khas Wonogiri di bawah ini untuk lebih mengetahui cara pembuatannya! Bahan: ½ kg mie ayam siap pakai, seduh 15 buah bakso sapi, rebus 8 tangkai caisim, seduh Bahan Tumisan: 1 ons jamur merang, iris-iris ¼ kg paha ayam fillet, potong kecil-kecil ¼ liter kaldu ayam 8 butir bawang merah, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 batang daun bawang, iris-iris 1 sendok makan kecap m...