Resep Sejuta Rahasia

Resep Ikan Nila Tauge Khas Demak – Ikan nila menjadi bahan makanan hewani dari air tawar yang paling banyak dicari, terutama di pulau Jawa. Di Demak, hewan tersebut disulap menjadi sajian ikan nila tauge. Wujudnya adalah ikan nila goreng yang disiram dengan saus campuran tauge. Unik, bukan? Rasa ikannya sendiri sudah gurih, apalagi kalau diolah menjadi sajian istimewa menurut resep ikan nila tauge khas Demak. Goreng ikan nila tersebut hingga kering supaya rasanya pas ketika disantap. Tambahkan jumlah cabai rawit kalau ingin sajian yang berasa pedas! Selamat mengolahnya dengan resep ikan nila tauge khas Demak di bawah ini! Ikan Nila Tauge Khas Demak Bahan: 2 ekor ikan nila dengan ukuran sedang 1 sendok teh air jeruk nipis ¼ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh garam Minyak goreng secukupnya Bahan Saus: 1 ½ ons tauge ½ buah bawang bombay, cincang 3 siung bawang putih, iris-iris 3 buah cabai merah keriting, potong menyerong 2 buah cabai rawit hijau muda 2 buah cabai rawit merah 1 batang ...

Resep Bakso Balungan Khas Demak – Demak bisa dibilang kota yang memiliki tempat bersejarah. Anda mungkin sudah pernah berwisata ke tempat tersebut. Namun, untuk menambah kenikmatan berwisata, Anda bisa mampir ke warung-warung bakso yang menjual bakso balungan khas Demak. Kenapa? Sebab, Anda akan memperoleh kepuasan setelah menyantap hidangan berkaldu sapi tersebut. Bakso balungan adalah salah satu makanan khas Demak yang lumayan populer. Sama seperti bakso pada umumnya, sajian ini berisi bakso sapi, mie telur, bihun, potongan caisim dan juga tahu pong goreng. Perbedaan lainnya, jika dilihat dari resep bakso balungan khas Demak adalah pada penyajiannya. Kalau bakso biasa, kan disajikan dengan bahan-bahan yang sudah disebutkan secara umum, bakso balungan ini ditambah potongan iga sapi. Bakso Balungan Khas Demak Potongan iga sapi tersebutlah yang dinamakan balungan, karena dalam bahasa Jawa balung artinya tulang. Rasa kuah beningnya nikmat, ditambah isiannya yang lengkap. Apalagi kalau di...

Resep Asem-Asem Daging Khas Demak – Demak memiliki sajian berkuah yang bermacam-macam. Sajian berkuah tersebut berbahan utama daging sapi, paling tidak dua yang akan kami sebutkan kali ini. Ada bakso balungan, bakso biasa seperti yang sering Anda santap tapi ditambah iga sapi atau balungan yang menambah rasa sedap pada bakso tersebut. Dihidangkan bersama mie telur, bihun, tahu pong dan caisim membuat hidangan ini semakin lengkap. Kaldu sapi yang segar dan gurih dicampur kecap, saus serta sambal rawit memberikan sensasi rasa yang begitu nikmat. Namun, ada sajian kedua, yaitu pada resep asem-asem daging khas Demak yang juga tidak kalah enak, lho! Asem-Asem Daging Khas Demak Masih sama topiknya, karena sajian ini juga berbahan utama daging sengkel sapi. Hanya saja, asem-asem daging berkuah lebih gelap, mirip dengan rawon. Dalam hidangan tersebut juga terdapat potongan buncis untuk menambah warna hijau yang kontras dengan kuah hitamnya. Yuk, mari simak kelanjutan resep asem-asem daging kh...