Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Dori
Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Dori – Dari namanya terlihat sangat unik. Ya, dori, merupakan ikan yang asalnya dari perairan di Australia. Ikan dori memiliki bentuk badan yang pipih, berkulit coklat dengan mata yang lebar. Ciri unik lainnya adalah terdapat titik hitam di sisi tubuhnya. Bila dilihat sekilas, ikan ini mirip dengan ikan kuwe. Ikan Dori Sama seperti ikan lainnya, dori memiliki daging yang putih, halus dan gurih. Di pasaran, ikan dori dijual dalam bentuk fillet. Salah satu olahannya yang cukup lezat adalah dori panggang saus madu dan itu sangat disukai berbagai kalangan. Tapi, apakah pembaca tahu bahwa terdapat manfaat dan kandungan gizi dari ikan dori yang cukup lengkap? Berikut ini adalah bukti bahwa selain enak, dori ‘kaya’ akan gizi. Kandungan DHA dan EPA DHA dan EPA tidak hanya bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi saja, melainkan untuk penderita penyakit darah tinggi, khususnya. Keduanya juga memiliki peran yang sangat penting, seperti menjaga fungsi...