Resep Membuat Sate Blotongan Khas Salatiga
Resep Sate Blotongan Khas Salatiga – Salatiga memiliki kuliner yang lumayan unik, namanya sate blotongan. Sate ini bukan sembarang sate, melainkan disajikan seperti steak yang dijual di restoran-restoran berkelas. Bahan yang digunakan adalah daging serta lemak kambing muda yang terkenal lembut dan nikmat. Seperti steak pada umumnya, pada resep sate blotongan khas Salatiga ini juga disajikan bersama bahan pelengkap berupa acar mentimun, daun selada dan masih banyak lagi. Meskipun demikian, Anda bisa mengganti pelengkapnya seperti kentang, buncis dan juga wortel agar sama seperti steak yang sering Anda cicipi. Sate Blotongan Khas Salatiga Rasanya sangat sedap dengan aroma kecap yang khas. Jadi, tunggu apa lagi? Buatlah segera dengan resep sate blotongan khas Salatiga! Bahan: 3 ons daging kambing muda, potong-potong kotak 1 ons lemak daging kambing 2 sendok makan kecap manis ½ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh kecap asin Bumbu Kacang: ¾ ons kacang tanah goreng 1 buah cabai merah keriti...