Postingan

Menampilkan postingan dengan label bakso sapi

Resep Bakso Balungan Khas Demak

Gambar
Resep Bakso Balungan Khas Demak – Demak bisa dibilang kota yang memiliki tempat bersejarah. Anda mungkin sudah pernah berwisata ke tempat tersebut. Namun, untuk menambah kenikmatan berwisata, Anda bisa mampir ke warung-warung bakso yang menjual bakso balungan khas Demak. Kenapa? Sebab, Anda akan memperoleh kepuasan setelah menyantap hidangan berkaldu sapi tersebut. Bakso balungan adalah salah satu makanan khas Demak yang lumayan populer. Sama seperti bakso pada umumnya, sajian ini berisi bakso sapi, mie telur, bihun, potongan caisim dan juga tahu pong goreng. Perbedaan lainnya, jika dilihat dari resep bakso balungan khas Demak adalah pada penyajiannya. Kalau bakso biasa, kan disajikan dengan bahan-bahan yang sudah disebutkan secara umum, bakso balungan ini ditambah potongan iga sapi. Bakso Balungan Khas Demak Potongan iga sapi tersebutlah yang dinamakan balungan, karena dalam bahasa Jawa balung artinya tulang. Rasa kuah beningnya nikmat, ditambah isiannya yang lengkap. Apalagi kalau di...

Resep Membuat Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri

Gambar
Resep Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri – Mie ayam bakso dari salah satu kota di Jawa Tengah ini memang sangat terkenal. Banyak penjual bakso yang menggunakan nama bakso Wonogiri, sebab terkenal akan rasanya yang lezat. Apa sih bedanya mie ayam bakso di daerah lain dengan yang ada di Wonogiri? Dalam resep mie ayam bakso khas Wonogiri ini terdapat campuran jamur merang pada tumisannya. Kuahnya kental dengan isian yang begitu komplit. Disantap bersama saus, kecap dan sambal yang pas akan jauh lebih nikmat. Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri Simak kelanjutan resep mie ayam bakso khas Wonogiri di bawah ini untuk lebih mengetahui cara pembuatannya! Bahan: ½ kg mie ayam siap pakai, seduh 15 buah bakso sapi, rebus 8 tangkai caisim, seduh Bahan Tumisan: 1 ons jamur merang, iris-iris ¼ kg paha ayam fillet, potong kecil-kecil ¼ liter kaldu ayam 8 butir bawang merah, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 batang daun bawang, iris-iris 1 sendok makan kecap m...