Resep Bakso Balungan Khas Demak
Resep Bakso Balungan Khas Demak – Demak bisa dibilang kota yang memiliki tempat bersejarah. Anda mungkin sudah pernah berwisata ke tempat tersebut. Namun, untuk menambah kenikmatan berwisata, Anda bisa mampir ke warung-warung bakso yang menjual bakso balungan khas Demak. Kenapa? Sebab, Anda akan memperoleh kepuasan setelah menyantap hidangan berkaldu sapi tersebut. Bakso balungan adalah salah satu makanan khas Demak yang lumayan populer. Sama seperti bakso pada umumnya, sajian ini berisi bakso sapi, mie telur, bihun, potongan caisim dan juga tahu pong goreng. Perbedaan lainnya, jika dilihat dari resep bakso balungan khas Demak adalah pada penyajiannya. Kalau bakso biasa, kan disajikan dengan bahan-bahan yang sudah disebutkan secara umum, bakso balungan ini ditambah potongan iga sapi. Bakso Balungan Khas Demak Potongan iga sapi tersebutlah yang dinamakan balungan, karena dalam bahasa Jawa balung artinya tulang. Rasa kuah beningnya nikmat, ditambah isiannya yang lengkap. Apalagi kalau di...