Resep Sejuta Rahasia

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Kerang Hijau – Sudah bukan rahasia lagi bahwa seafood adalah makanan yang lezat dan mengandung banyak gizi untuk kesehatan tubuh. Ada berbagai jenis seafood, yaitu cumi-cumi, kepiting, lobster serta kerang. Nah, yang akan kami bahas kali ini adalah kerang, lebih tepatnya kerang hijau. Kerang Hijau Kerang yang memiliki kulit berwarna hijau ini sering diolah menjadi resep sate kerang bumbu manado khas Sulawesi Utara. Kerang hijau banyak mengandung omega 3, vitamin dan berbagai gizi lainnya. Agar tidak berlama-lama disini, mari langsung menuju manfaat dan kandungan gizi dari kerang hijau di bawah ini! Kandungan Nutrisi Terkandung 21,9% protein, 18,5% karbohidrat, 14,5% lemak, 40,8% air dan 4,3% abu dalam 100 gram kerang hijau. Jumlahnya sebanding dengan nutrisi yang ada pada daging sapi, daging ayam maupun telur. Selain itu, juga terkandung 100 kkal yang bermanfaat untuk memberikan energi bagi Anda. Kandungan Omega 3 Omega 3 yang terkandung dalam manfaat da...

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Kerang Darah – Kerang darah adalah sejenis kerang yang biasa dikonsumsi warga Asia Tenggara dan Asia Tumur. Kenapa warga suku Arcidae menyukai kerang darah? Sebab, makanan tersebut bisa menghasilkan hemoglobin dalam darah sehingga sangat baik dikonsumsi terutama bagi penderita anemia agar selalu semangat menjalankan aktifitas. Kerang Darah Banyak ditemukan di kawasan Indo-Pasifik dan penyebarannya dari pantai Afrika Timur hingga Polinesia. Suka bersembunyi dalam pasir atau lumpur. Ukuran kerang darah dewasa biasanya panjang 5-6 cm dan lebar 4-5 cm. Hewan yang biasa disantap dengan cara direbus, dikukus, digoreng atau diolah dengan resep kerang sambel pete khas Lamongan ini memang memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik. Dan sekarang kami akan membahasnya dalam manfaat dan kandungan gizi dari kerang darah. Kandungan Gizi Kerang darah merupakan sumber mineral, dimana mineral-mineral yang terkandung di dalamnya termasuk kalsium, fosfor, besi, yodium, zin...

Resep Sate Kerang Belawar Khas NTT – Kerang hijau merupakan bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya dibuat sate. Kerang hijau ini memiliki segudang manfaat dan kandungan gizi. Kandungan omega-3 nya bisa meningkatkan kesehatan kulit dan jantung, mencegah penyakit kardiovaskuler, melancarkan peredaran darah dan meningkatkan fungsi sel otak. Manfaat lainnya, yaitu mengatasi nyeri sendi, arhritis dan mengatasi penyakit asma maupun bronkitis. Gizi yang berperan mengatasi beberapa penyakit tersebut adalah vitamin B12, vitamin C, fosfor, mangan, zinc, kalsium dan karbohidrat. Masih ragu mengkonsumsi kerang hijau? Walau harus menolak rasa enak dari resep sate kerang belawar khas NTT? Sate Kerang Belawar Khas NTT   Ya, sate kerang belawar memang menggunakan kerang hijau. Proses pembuatannya seperti mengolah sate pada umumnya. Mungkin bumbu-bumbunya saja yang berbeda, seperti bawang merah dan putih, cabai merah, gula merah, parutan kelapa parut yang disangrai, ket...