Postingan

Menampilkan postingan dengan label Tepung Terigu

Resep Membuat Olos Khas Tegal

Gambar
Resep Olos Khas Tegal – Olos. Sajian atau lebih tepatnya gorengan ini berasal dari Tegal. Makanan yang bentuknya bulat tersebut menggunakan tepung kanji sebagai bahan kulit luarnya, sehingga agak kenyal. Isiannya berupa tumisan kol, tauge serta daun bawang. Makanan dengan bentuk imut ini juga memiliki kekhasan rasa pedas, tanpa tambahan sambal dan sebagainya. Kuliner khas kota warteg ini memang masih baru, karena muncul sekitar 2012 dan sampai sekarang sudah berkembang pesat. Bagi pecinta pedas, tentu saja olos menjadi makanan favorit. Nah, Anda jangan kaget kalau menemukan potongan cabai pada isian sajian resep olos khas Tegal ini. Sebab, itulah ciri khas olos. Olos Khas Tegal Bagi yang rindu akan kampung halaman, bisa mulai membuatnya di rumah atau di tempat kost bersama teman-teman dengan resep olos khas Tegal ini. Prosesnya mirip dengan membuat bakwan dan sejenisnya, kok. Mudah dan cepat! Bahan: 500 gram tepung terigu 250 gram tepung kanji 4 lembar kol, potong-potong sesuai selera...

Resep Membuat Kue Moho Khas Semarang

Gambar
Resep Kue Moho Khas Semarang – Satu lagi kue moho yang datang dari Semarang, Jawa Tengah setelah sebelumnya kami membahas kue moho dari Pati. Kue moho yang satu ini bentuknya hampir mirip bakpao, namun bagian atasnya terdapat warna merah yang membuat tampilannya semakin indah. Apa bedanya dengan kue moho khas Pati? Kalau di Pati, kue moho mirip dengan bolu kukus dan bahan pembuatnya adalah campuran tepung beras serta tepung terigu. Sedangkan dalam resep kue moho khas Semarang, bahan utamanya adalah tepung terigu saja, tapi campurannya sangat komplit walaupun tidak menggunakan santan seperti yang ada di Pati. Kue Moho Khas Semarang   Jika dilihat dari tekstur, kue moho khas Semarang ini lebih padat dan lebih manis. Jadi, sangat cocok dihidangkan pada acara-acara tertentu. Maka dari itu, segera buat dengan resep kue moho khas Semarang supaya tidak ketinggalan! Bahan: ¼ liter air 1 ons gula pasir Bahan Adonan Tepung: ½ kg tepung terigu 4 sendok teh mentega putih 2 sendok teh baking po...