Postingan

Menampilkan postingan dengan label Ikan Gabus

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Gabus

Gambar
Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Gabus – Ikan gabus telah dikenal masyarakat Indonesia sebagai bahan utama pembuat hidangan spesial, seperti resep membuat gabus pucung khas Bekasi. Meskipun masih kalah dengan ikan nila, gurame dan sejenisnya, gabus ternyata cukup lezat dan memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dari ikan lainnya, lho. Ikan Gabus Ikan yang memiliki bentuk mirip dengan lele ini bisa ditemukan di sungai, danau dan rawa. Ciri utama yang membedakannya dengan lele adalah pada kumisnya. Gabus juga memiliki warna yang tidak segelap ikan lele. Daripada banyak deskripsi, lebih baik langsung ke inti pembahasannya saja, yuk. Mari menyimak manfaat dan kandungan gizi dari ikan gabus berikut! Kandungan Protein Telah disebutkan di atas, bahwa kandungan protein pada ikan gabus sangat tinggi. Itu memang benar! Kandungannya lebih tinggi dari ikan nila, ikan mas dan lele, tapi setara dengan protein ikan bandeng. Terbukti bahwa dalam 100 gram ikan gabus, terdapat 25,2 gram protei...

Resep Membuat Sayur Ikan Gabus Khas Kalimantan Barat

Gambar
Resep Sayur Ikan Gabus Khas Kalimantan Barat – Kalimantan Barat memiliki hidangan sayur bening yang berbahan utama gambas atau oyong. Sebelumnya sudah kami bahas dalam resep sayur gambas khas Kalimantan Barat. Rasanya segar dan cukup menggugah selera juga, mengingat isiannya tidak hanya gambas, melainkan ada bakso ikan dan udang. Tapi, ternyata di provinsi tersebut juga terdapat hidangan sayur lain. Seperti yang akan kami jelaskan pada resep sayur ikan gabus khas Kalimantan Barat ini. Jadi, ikan gabus diolah dengan rempah-rempah lalu disajikan bersama tomat, kangkung, kacang panjang dan potongan singkong rebus. Sangat lengkap dan tentu saja bisa membuat Anda kenyang tanpa disantap dengan nasi (karena ada potongan singkongnya). Sayur Ikan Gabus Khas Kalimantan Barat Nah, sebelum berlanjut ke resep sayur ikan gabus khas Kalimantan Barat, Anda harus tahu dulu manfaat ikan tersebut bagi kesehatan. Sesuai yang disampaikan pada manfaat dan kandungan gizi dari ikan gabus, terdapat protein al...