Resep Sejuta Rahasia

Resep Glotak Khas Tegal – Warung Tegal memang sudah terkenal di seluruh penjuru negeri ini. Bagaimana tidak, warung Tegal atau yang biasa disingkat warteg merupakan rumah makan yang menghidangkan sajian nikmat serta murah meriah. Penjualnya pun juga sangat ramah, apalagi tidak pernah mengeluh kalau pelanggannya selalu berhutang. Yang terakhir itu perlu dikesampingkan dulu, karena kami akan membahas kuliner khas Tegal yang bervariasi baik bahan maupun bumbu yang digunakan. Ada aneka kupat, yaitu kupat glabed, kupat blengong dan kupat bongkok. Ada pula nasi ponggol setan, kue towak dan glotak. Makanan yang terakhir tersebut akan kami bahas dalam resep glotak khas Tegal ini. Glotak atau glothak merupakan makanan yang berasal dari Tegal dengan bahan utama dage atau kedelai. Makanan ini biasa ditemukan di pasar tradisional. Rasanya enak, membuatnya gampang dan juga cocok untuk makan siang Anda. Dalam resep glotak khas  Tegal ini kami akan menggunakan isian berupa ceker atau tetelan sap...

Resep Ayam Gepuk Sambal Hijau Khas Pekalongan – Ayam gepuk. Sajian ini sudah terkenal di beberapa tempat. Ada pula yang menyebutnya dengan ayam penyet, namun sebenarnya keduanya memiliki perbedaan. Apa saja perbedaan ayam gepuk dari Pekalongan dengan ayam penyet yang merupakan makanan khas Banyuwangi ini? Ayam penyet, dipenyet bersama sambal yang sudah jadi. Artinya, proses pemenyetan terjadi setelah ayam digoreng. Sedangkan ayam gepuk sebelum digoreng sudah dipenyet dulu. Bahan yang digunakan untuk memasaknya juga ditambah parutan kelapa supaya lebih nikmat dalam resep ayam gepuk sambal hijau khas Pekalongan. Ayam Gepuk Sambal Hijau Khas Pekalongan Berikut ini adalah kelanjutan resepnya. Semoga Anda bisa mengolahnya dengan baik, resep ayam gepuk sambal hijau khas Pekalongan akan membantu Anda! Bahan: 6 ons daging ayam bagian paha atau dada 300 ml air 1 lembar daun salam 1 batang daun serai, memarkan 3 sendok makan parutan kelapa Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus: ½ sendok teh meri...

Resep Rica-Rica Ayam Khas Kebumen – Ayam adalah bahan makanan hewani yang mudah sekali diolah menjadi hidangan lezat. Daging ayam sendiri banyak peminatnya setiap tahun. Sebagian besar diolah dengan cara digoreng biasa, karena mungkin itulah yang paling simple, ada pula yang memanggangnya bersama bumbu kecap atau menjadikannya sate. Selain itu, daging ayam juga bisa dimasak dengan cara yang lebih sulit seperti semur, kari, gulai, dan seperti dalam resep rica-rica ayam khas Kebumen. Semua sajian tersebut sangatlah lezat, untuk ukuran lidah masyarakat Indonesia. Hal itu dikarenakan daging ayam yang memang teksturnya lembut, juga bumbu yang digunakan di dalamnya. Namun, cara memasaknya harus benar! Rica-Rica Ayam Khas Kebumen Karena sudah disebutkan, kami akan langsung saja pada pokok pembahasan. Rica-rica ayam, makanan khas Kebumen yang memiliki rasa pedas serta aroma bumbu yang kuat. Di berbagai daerah memang sudah ada banyak jenis rica-rica, mulai dari rica-rica menthok, bebek, ikan da...