Resep Sejuta Rahasia

Resep Sayur Gambas Khas Kalimantan Barat – Sudah dijelaskan pada resep sayur bening ketole khas Kalimantan Barat apa itu ‘ketole’. Di sana juga disebutkan manfaat-manfaatnya untuk kesehatan, seperti menjaga kesehatan tulang dan sistem pencernaan. Nah, kali ini kami juga akan memberikan resep yang berbahan utama ketole atau gambas. Tapi, sebelum berlanjut ke sana alangkah baiknya membahas manfaat lainnya yang diberikan resep sayur gambas khas Kalimantan Barat. Gambas, selain memberikan manfaat di atas juga bisa menetralkan kadar gula dalam darah. Hal itu dikarenakan ada peran Cucurbitasin serta serat yang tinggi di biji gambasnya. Sayur Gambas Khas Kalimantan Barat  Karena itulah, hidangan resep sayur gambas khas Kalimantan Barat sangat cocok dikonsumsi penderita diabetes. Asal perpaduannya pas, ya! Tidak menggunakan bahan-bahan yang mengandung kolesterol tinggi. Selain itu, gambas juga diketahui bisa membunuh sel kanker karena kandungan vitamin K di dalamnya. Resep sayur gambas kha...

Resep Sayur Bening Ketole Khas Kalimantan Barat – Artikel kali ini akan membahas bagaimana cara membuat sayur bening ketole. Sepertinya sedikit asing, ya bagi Anda. Apa sih ketole? Sebenarnya Anda pernah menyantap bahan makanan ini, hanya saja dengan nama yang berbeda. Ketole di daerah lain biasa disebut gambas atau oyong. Sudah tahu, kan? Oyong atau gambas ini bentuknya panjang seperti timun tapi permukaannya kasar dan bergaris-garis timbul. Bagian dalamnya berwarna hijau keputihan dan bertekstur kenyal. Oyong biasa ditemukan di sayur asam, tapi kalau di Pontianak sering dikombinasikan dengan bayam. Ya, seperti resep sayur bening ketole khas Kalimantan Barat ini. Sayur Bening Ketole Khas Kalimantan Barat   Ketole diam-diam memiliki manfaat dan kandungan gizi, lho. Beberapa di antaranya, yakni mampu menyehatkan tulang karena kandungan kalsium, kalium dan vitamin K-nya. Mengkonsumsi ketole bisa membantu Anda mencegah osteoporosis. Lalu manfaat lain dari resep sayur bening ketole kh...