Resep Membuat Botok Mangut Khas Rembang
Resep Botok Mangut Khas Rembang – Ketika mendengar sajian mangut dari Rembang, pikiran Anda pasti langsung tertuju pada sayur mangutnya. Sayur mangut merupakan sajian berbahan utama ikan cucut. Ikan cucut yang sudah dibersihkan kemudian dimasak bersama campuran santan yang terdiri dari irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan belimbing wuluh serta laos. Tidak hanya itu, selain keseragaman bumbunya yang unik, kuahnya pun dibuat kental supaya lebih nikmat. Jika Anda sudah penasaran, datang saja ke Rembang untuk mencicipi sajian tersebut. Nah, ada satu lagi sajian mangut yang patut Anda coba. Sajian ini sedikit berbeda karena diolah dengan resep botok mangut khas Rembang. Botok Mangut Khas Rembang Botok mangut merupakan makanan khas Rembang, Jawa Tengah yang menggunakan bahan utama ikan kutuk atau sejenis lele yang biasa hidup di sungai pedesaan. Pada resep botok mangut khas Rembang ini menggunakan campuran bumbu halus diantaranya, bawang, lengkuas, kencur, kunyit d...